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土つき、葉っぱつきの無農薬野菜

投稿者 : 番組スタッフ | 投稿日 : 2008年8月13日 10:00 | カテゴリ : グローバル・ミニッツ(水曜日)

今日と来週水曜日のこの時間は2回に分けてお届け!!
無農薬野菜の宅配!「TAROやおや」 お店の方にさんにお話を伺いたいました。

§「TAROやおや」とはどんな八百屋さん§
県産無農薬野菜宅配。
主には、県内の無農薬栽培農家と契約し、
自然災害などに備えて県外の農家ともネットワークをひろげているそうです。
注文をとらずにお客さんに直接届けているんですよ。


§注文をとらないのはナゼ??§
管理栽培と違い、自然のままに作っている為、常に用意するというのは難しい。
旬のものを食べほしいという想いがあるそうです。

お届けする1週間前に農家さんと何がとれるかを打ち合わせがあり、
ご希望の方にはそのメニューをお知らせもあるとか ☆∴・。
最近は、『何が届くか分からないワクワク感が好きだから教えないでー』というお声も・・・♪♪


§契約している農家の方・お客さんは何名くらいいるの?§
契約農家:県内では、15、6件
お 客 様 :毎日40家庭へ配達!1週間に約200家庭へお届け!!


§配達されるまで§
朝にまず直接農家の畑へGO!
土・葉・根っこがついた、自然のままに育ったのびのびとした野菜を仕入れ
その日のうちにお届け!!


§虫が中に隠れている場合も・・・。その時、お客さまの声は?§
虫はできるだけ取り除いるものの、中に隠れている場合も・・・。
そういった場合、苦情などあるそうですが・・・、
無農薬野菜には、どうしても虫がついてしまうということを理解してくださるそうです。


§こちらの野菜は、虫は少なめ!!§
野菜の生命力が、虫に勝つ!!!
虫は、弱いところにつくそうです。野菜はエネルギーに満ちている~(*^^*)b


§次週予告§
◎なぜこのお仕事をはじめようとしたのか?など、お話頂きます。


§「TAROやおや」§
ホームページは、コチラ!
ブログは、コチラ!!


★★★

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