投稿者 : 番組スタッフ | 投稿日 : 2008年2月 7日 06:50 | カテゴリ : グローバル・ミニッツ(木曜日)
去年の12月、仙台市青葉区二日町に、
パンケーキのお店「パンケーキ&カフェ ミツバチ」がオープンしました!
仙台では初めての、バターミルクパウダーを使ったパンケーキのお店なんです!
バターパウダー?!
そして気になるメニューなど、店長さんにお話しを伺ってきました☆
ふわふわの軽い触感と、
ふんわり香るミルクの香りが特徴のバターミルクパンケーキ♪♪
甘いからといって、おやつとして食べるたけじゃない!
お昼ご飯にだってなっちゃうんです☆
注文を受けてから焼くパンケーキは本当に熱々のふわふわですよ~♪
お店は12月5日にオープンしたばかり!
仙台初登場のお店です♪
店内は凄くオシャレ!
そして、なんとも居心地のいい雰囲気です☆
ふわふわで口のなかでとろけてしまう
パンケーキの秘密はバターミルクパウダー!
このバターミルクパウダーは、
牛乳からバターを作る際に分離した液体を乾燥させて出来るそうで、
ふんわりいい香りがするのも、
このバターミルクパウダーが重要なんだそうです☆
お客さんからはホットケーキとは違った食感で、
甘いパンケーキだけではなく、食事にもなるということに驚いた!と
言われることも多いそうです。
そして、一番シンプルなパンケーキに
自分の好みのトッピングをすることも出来るそうですよ♪♪
アイスクリームや、チョコレートなど、様々なトッピングを
いろいろ組み合わせて楽しむのもいいのではないでしょうか☆
人気NO.1のメニューは
キャラメルバナナ生クリームパンケーキ...¥650
男性人気なのは
エビとアボガドパンケーキ...¥780
舞茸チーズパンケーキ...¥650も
女性・男性どちらにも人気だそうです♪
そして!平日にはランチメニューもあります☆
Aランチ
昔なつかし喫茶店のナポリタン...¥750
Bランチ
自家製チーズハンバーグ&パンケーキ...¥880
パンケーキはテイクアウトも出来るということなので、
是非みなさんも食べてみてください☆
テイクアウトには1番シンプルなパンケーキ
3枚入り¥500が用意されています♪
パンケーキ以外にも、
手作りのスープを日替わりで用意されているそうです♪
具沢山のスープの野菜は、
福島の実家から無農薬野菜を送ってもらっているそうなので、
美味しいだけではなく、体にもいいですよね~♪
【 pancake&cafe 38 mitsu-bachi 】
場 所 : 仙台市青葉区二日町12-25
グランディープレステージ1F
(東2番丁通り沿い、地下鉄北四番丁駅の交差点の手前
ガラス張りのお店です!)
営業時間 : AM 11:00~PM 7:00
お問合せ : 022-721-0238
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