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今日は、沖縄料理♪ご紹介しました!

投稿者 : 番組スタッフ | 投稿日 : 2007年3月12日 10:44 | カテゴリ : グローバル・ミニッツ(月曜日)

今日は、沖縄料理のお店「てぃんく てぇんく」をご紹介しました。


☆DJ志津☆が、お店に取材に行ってきました♪
オーナー多島さんにお話を伺いました。
kanban.JPG

こちらのお店では、47酒造の泡盛を楽しめるそうです。
のめない泡盛はナイ!というほど種類が充実しています。

■沖縄料理紹介■
・クーニー
豚の煮物です♪
nimono.JPG

おいし~!!です(☆^^☆)


・アンダーギー
天ぷらです。
tenpura.JPG

あげぱんのような食感♪懐かしい味です。


・チャンプルー
炒め物のチャンプルーに豆腐は欠かせないそうですよ。


・ジーマーミー豆腐
自家製ピーナッツ豆腐です。


そして~!
海ブドウの茶づけ!
umibudou.JPG


カツオやトンコツなどのダシを使用。
是非!一度は召し上がれ~♪
オススメの一品です。


材料は、沖縄から直接仕入れており、
沖縄料理を存分に楽しめますよ♪♪


「てぃんく てぇんく」
【営業時間】
(平日・土)17:00~24:00
(日)    17:00~21:00
【住所】
仙台市青葉区一番町4-5-40
おの万一番町ビル2F
【電話番号】
022-263-2820

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