投稿者 : 番組スタッフ | 投稿日 : 2007年3月 5日 11:30 | カテゴリ : グローバル・ミニッツ(月曜日)
仙台市太白区大野田にあります、
菓詩工房ドルチアの小林さんにお話を伺いました。

☆DJ志津☆が、お店に行ってきましたよ~♪
今年の5月で、10年目を迎えます♪
地元の皆さんに愛され続けているお店です(*^^*)
常時25種類のケーキ達がお出迎え♪
今、旬のイチゴをつかったスイーツがお勧めです♪
イチゴといえば・・・☆∴・。
ショートケーキにタルト、ミルク(直径5cmの筒型ケーキ)
そして、
イチゴ畑・・・スポンジの上にイチゴがごろん♪ごろん♪いますよ~!
このケーキのクリームは、生クリームとカスタードをまぜているそうです。
コクがあり、空気が入っており軽いクリームです。
ボリュームありますが、一人で食べられそう(*^^*)
他にも、ストロベリークィン☆ストロベリーカップがあります。

塩にこだわっています!
塩を使用することで、甘さがさえるそうです!!
是非☆お店に足をはこんではかが?
旬のイチゴを満喫してくださいね!

【住所】
宮城県仙台市太白区大野田字王ノ檀13-2-101
【電話番号】
022-247-2777
【営業時間】
10:00~19:30
【定休日】
水曜日
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