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□個性的で★美味しいパン屋さん□

投稿者 : 番組スタッフ | 投稿日 : 2006年7月17日 10:30 | カテゴリ : グローバル・ミニッツ（月曜日）

毎週月曜日は、美味しいランチ情報をお送りしていますが、
今回こういうメールを頂きました！。
宮城野区のノリコさんから・･･。
「大のパン好きの私、最近新しいお店を開拓したいと思っているのですが、
志津さん、市内でどこか個性的で美味しいパン屋さんを教えて♪」ということで、
今日、ご紹介するお店はコチラ！
仙台市青葉区柏木にある「パン・バーニャ」さんです。

とても小さなお店なんですが、パン好きの方から多くの支持をうけており、
取材中も途絶えることなくお客さんが訪れていました。
お近くの方はもちろん、遠くからいらっしゃった方も･･･♪

店長のタカハシさんにお話を伺いました。
７５種類ほどのパンがあるそうです☆∴。・
そして、お店には三分の一ほどが天然酵母で作られたパン達・・・♪
１０年モノ自家製天然酵母を使うと、小麦の持っている味をまっすぐ出るそうです。
ミネラルが多い粉で、自家製天然酵母なしでは、美味しいパンは語れない！
おかずと合わせてパンをセレクト♪楽しんで頂きたいそうです（＾＾）

こだわりの１０年モノ自家製天然酵母で作られたパンは香りも味も抜群！
クセになる美味しさでした。

営業時間：８：００～１８：３０（又は、１９：００）※売切れ次第終了
場所：東二番町通りをまっすぐ、ホテルグリーンシティを左折
ＴＥＬ＆ＦＡＸ：０２２（２７２）１０５３
仙台市青葉区柏木にある「パン・バーニャ」、要チェックのパン屋さんですよ！！

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