心身あったまる 乾物スープ

作り方

  • 1
    鍋にごま油とみじん切りにした生姜、ニンニクを熱し、鶏もも肉、キャベツ、人参、ねぎを炒める。
  • 2
    火が軽く通ったら、水600ccを加え、中華スープの素、めんつゆで味付けする
  • 3
    糸寒天、片栗粉を入れ、白ごまをちらしてできあがり

工夫をこらした点

糸寒天は食べ応えがあり、腹持ちも良いです
30分でできちゃいます
とろみと生姜で暖まりますよ!
糸寒天以外にも、白玉だんごやおせんべいなどを入れてもオススメです。