防災

第1回みやぎサバ・メシ*コンテスト

「第3回日本イベント大賞」制作賞に選ばれました！

よりおいしく、アイディアと工夫を凝らした「サバ・メシ＊」（非常食）応募総数121点の中から優秀レシピをご紹介。

■第１回みやぎサバ・メシ＊コンテスト各賞受賞者レシピ

★グランプリ太田恵一さん	梅・オカカ・昆布メシ
★優秀賞東北大学津波工学研究室保田真理さん・後田紘一さん	災害なんかに負けないよ。家族みんなでがんばろう「you raise me up soup」
★優秀賞後藤寿信さん・美樹さん	伝統食「乾飯（かれいい・ほしいい）」を使った中華飯とおこし
★サバイバル賞市川健さん	サバイバル「簡単ピラフ」
★アイデア賞チームすずきさんち（代表：鈴木かほりさん）	災害の時だってお祝いケーキ

■主催/エフエム仙台
■協賛/（株）日立東日本ソリューションズ・・・（社）日本損害保険協会東北支部
■協力/東北大学災害制御研究センター・仙台市ガス局
■後援/国土交通省東北地方整備局・宮城県・仙台市・仙台管区気象台・仙台国際交流協会・