【3月15日放送】伊達なわたり活き生き大賞♪プレゼントあり♪
こんにちは!
今日の復興わたりどりは「伊達なわたり活き生き大賞」についてお送りしました!
"伊達なわたり活き生き大賞"とは!
2年に1度、亘理の地場産品を利用して開発した商品を審査するコンクールです!
商品を開発した方たちがプレゼンテーションをし、
様々な分野から集まった審査委員の方々が実際に試食をしたりしながら審査をします。
数々の新商品が誕生しており、
過去のグランプリにはこんな商品があります!
『工房あえりの"鮭のワインパン包み"』
→【5月21日】美味しい米粉パン!工房あえり
『馬上かまぼこ店の"かま鯛くん"』
→【4月22日放送】味がはねてる♪馬上かまぼこ店へ!!
今年の活き生き大賞は、10作品の応募がありました!
イチゴの名産地という事もあり例年だとイチゴを使用した商品が多くみられましたが、
今年は、地元の野菜で作られたピクルスや、
東北の路地で育っている"赤ふさすぐり"を使ったフルーツソース、
2011年に誕生したりんごの新品種"サワールージュ"で作られたジャムなど珍しいものがありました!
今年はどんな商品が"グランプリ""準グランプリ"に選ばれたのか
審査委員長 武藤亮さんにお聞きしました。
武藤さんは、ビジネスデザインセンターのセンター長をされている方で、亘理町出身の方です。
まずは、
【準グランプリ】に選ばれたのが『おしか商店"はらこめしセット"』
審査委員の方からは、
「亘理町の中から外へ発信するものがなかったので、
亘理町らしいものを町外へ発信するときにふさわしい商品」と評価されたそうです。

おしか商店は2013年の"元祖はらこめし味比べ総選挙"で優勝したお店。
70年以上引き継がれてきた味と技術がつまったはらこめしセットになっています。
気になる中身は・・・
ひとめぼれとコシヒカリがブレンドされたお米(4合)
瞬間冷凍された鮭の切り身・アラ・おしか商店味付けのはらこを真空パックにしたもの
はらこめしのつゆが入っています。
このセットで4人前のはらこめしを作ることが出来ます。
買い足すことなく手軽に作れることもあり、
家庭でも簡単に作ることが出来るので贈答用にもピッタリな商品です。
亘理町の郷土料理"はらこめし"を遠方でも味わうことが出来ます!
※販売時期は、はらこめしの旬の時期9月~12月
(オフシーズンは"鮭いくらめし"を販売しています。)
値段:4320円(税込)
購入先:おしか商店
(電話:0223-34-2226 住所:亘理町台田44−3)
楽天市場
つづいて!
【グランプリ】に選ばれたのが『Well"米粉麺 めん恋乙女"』
審査委員の中でも「発想が面白い」「美味しい!」という声が多数聞かれ、
「今後、飲食店での提供などで販路の拡大が見込まれる」と評価されたそうです!
地場産の"米粉"に亘理の"いちご果汁"が練りこまれている"米粉麺"
"おから"も入っているので栄養価も豊富!
麺が綺麗なピンク色をしていて、食感はモチモチしています。
いちごの果汁が入っていますが、麺自体に味がついていないのでどんな料理にもあいます!
サラダや冷製パスタで食べるのがオススメです。
スタジオで試食してみました!
≪味付け=めんつゆ・トッピング=大根おろし≫
大根おろしがとてもマッチしていて、さっぱり食べられる1品!
これからの時期にピッタリな商品です^^
値段:1袋2食入りで600円(税込)
購入先:鳥の海ふれあい市場
はま道
Wellに直接問い合わせても購入できます。
(電話:0223-34-2863)
他にも"山元産のパプリカのしぼり汁"を使用したパプリカ米粉麺も現在販売されており、
今後、トマトやバジルなどなど続々と新商品を販売する予定です。
麺には使用されている野菜の色がついているので見た目も鮮やかな所が良いですね!
最後に"活き生き大賞"から、どんな商品が誕生してほしいか武藤さんに聞いてみました!
まず、町民が町内で消費しやすい亘理らしいもの、そして、町外へ手土産として持ち出せるもの。
それぞれあると、消費する側の人たちがもっと手に取りやすくなっていくと思う。
と、お話し下さいました!
これからどんな新しい商品が誕生するか楽しみですね♪
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グランプリを受賞したWellから
【米粉麺 めん恋乙女"いちご"と"パプリカ】を
セットにして、3人の方にプレゼント!
ご希望の方は『プレゼント希望』と明記して
●住所 ●お名前 ●年齢 ●電話番号 ●番組の感想 を添えて
メールw15@datefm.co.jp
FAX 022-711-9555にお送りください。
受付は、本日中となります!
ドシドシご応募くださーい!
※当選は、発送をもってかえさせて頂きます。
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伊達な亘理 ~まるごとレディオ~ スタッフ 2016年03月15日 12:15






材料(2人分):いちご3個、絹豆腐100g、春菊40g







