今週のジョリポ! あんこう鍋

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今週は東北の旬の味!
『旬の味 伊藤屋』さんから「あんこう鍋」
についてお届けします!!

西のふぐ。東のあんこう。
といわれる高級魚。

この時期旬の「あんこう鍋」をご紹介。

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「食べられないところがない」と言われるあんこう!
身はもちろん、アンキモ、皮、エラ、胃袋などなど、
アンコウを丸ごといただけちゃいます!

親方のこだわりポイントは、
味噌味のカツオ出汁と、スパイス!!

ゆずの風味も口にひろがりまっせ!

アンキモからでた脂!旨味!が
さっぱりした白身とベストコラボレーション!

ぜひ、皆様も冬の味覚「あんこう鍋」を満喫してくださ~い。

そして、〆は、雑炊がオススメでんがな!

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もちろん、定食から、焼き物、揚げ物、お鍋、コース料理と、
ほかにも「旬の味」がいっぱい!

 ◆旬の味 伊藤屋◆
  昼 : 11:30~13:30
  夜 : 17:00~22:00
  日曜祝日定休日

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ご予約は、022-261-5869まで!
詳しくは、コチラ

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このブログ記事について

このページは、PUMP UP FRIDAY スタッフが2011年2月25日 11:44に書いたブログ記事です。

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今月の PUMP UP NUMBER

3月は・・・HOLIDAYS OF SEVENTEEN!

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FABC-107/ ¥2,400(tax in)
3/9リリース!
NEW ALBUM
『Let There Be Pop』から
週変わりで曲を
お届けします♪

公式HPはこちら!⇒

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PUMP UP ATHLETE

番組では、レーシング・ドライバー森下陽介さんを応援します!! 森下陽介 詳しくは、コチラでもチェック!! ⇒Yousuke Morishita Official WebSite

PUMP UP ATHLETE 森下陽介さん、全日本F3選手権 スポーツランドSUGO 結果報告
(2010年10月 1日)

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井ヶ田 PURE GREEN

毎週金曜日は『お茶』に纏わるお話です。