今週のジョリポ！　10/30　野菜ピッツァ＠上愛子　feat.秋保

やって参りました、今週のジョリポ！

今週は、秋の行楽＆おいちぃ～話題デス！

上愛子にあるベジタブルなお店、
『ピッツェリア・ベジタリーナ・アルベロ』
さんと、秋保の紅葉情報についてお届けしま～す！

県内も各所で見ごろを迎えた紅葉ですが・・・
まずは「秋保大滝」に行ってみました～♪

まずは近くの山々！
本格的な見ごろまで、あとわずかといったところです。

そして...、秋保大滝は.........

紅色　黄色　緑色　がすばらしいコラボレーションを見せています！
滝と紅葉は最高の組み合わせ。和の心を刺激しまくりです！

仙台市内から日帰りドライブで楽しめる秋保の紅葉ですが...
ぜひ、行く途中でも、帰る途中でもよっていただきたい「すてきなお店」があります。

それが、こちら！

『ピッツェリア・ベジタリーナ・アルベロ』さんです。

秋保大滝から仙台方面へ戻って、457号線を北上。
48号線にぶつかる交差点のすぐ右（仙台方面）の南側にある、
魚・肉を一切使わないという、野菜のおいしいすてきなお店があります！

店内はこんな感じ。
店の６割は手作りというこだわりよう。
なんと、昨年９月に作り始めて、お店がオープンしたのは今年の５月。
最高の雰囲気につつまれてお食事できちゃいます。

イケメン店長・高橋さんに迎えられて入店。
奥に見える石窯もなんと、手作り！！！

ピッツェリアという名前のとおり、おすすめはピッツァ☆ミ

さっそくピッツァを作っていただきました～！
今回のピッツァは無農薬野菜のピッツァ☆彡

東京でイタリア料理店に勤めていたという高橋さん。その頃から、
「地元の野菜のおいしさを皆様に知っていただきたい！」
という思いがどんどん膨らみ、この「アルベロ」を開店することになりました。

野菜のおいしさを直で体感していただくために、
あえて、肉や野菜はまったく使いません！！！

地元のおいしい野菜をふんだんに使用。

しかも、自家製窯で使う薪は間伐材。
地元の森林組合と連携して自然との一体感も抜群。

出来上がりはコチラ！

さっそくいただいてみました...

う・・・う・・・うまいぞぉ～～～～～！！

野菜からでた水分が、
チーズとからみあって、とろっとろジューシィィィ！
しかも、味が・・・味が・・・深すぎるっ！！！

これが野菜本来の旨み！！！！！
感動のおいしさです。

「アルベロ」さんの人気メニューは、
11:00～15:00のお昼の二つのランチセット！

　【Aセット】　１日１０組限定！

野菜だけを使ったワンプレート＋デザート＋ドリンク

高橋さんのオススメはライスコロッケ「アランチーニ」！

　【Bセット】　

自家製窯のピッツァor旬の野菜のパスタ
＆　季節野菜のサラダ　＆　デザート　＆　コーヒー

ピッツァは、トマト・バジル・クリームの３種類から選べます！

さらに...午後のティータイムにおすすめなのは、
「デザートピッツァ」　アイスが乗っている超ステキなスイーツです！

もちろん、ほかにもいろいろな野菜メニューがもりだくさん。
地元の方たちもよく食事にくるという「アルベロ」に、
ぜひ、一度、足を運んでみてください。

---

『ピッツェリア・ベジタリーナ・アルベロ』

営業時間　：　午前１１時～午後７：００
　　　　　　　金・土・日・祝は　午後９：００　まで

定休日　　：　木曜日

お問い合わせ　022-392-9570