シリーズ食！～ｖｏｌ１～　今週のジョリポ！

今月から、ジョリポに新企画登場！
その名も、「シリーズ食」！

毎月第一金曜日は「シリーズ食」と題して、
仙台市民の台所【仙台朝市】から、宮城の食文化を掘り下げていきますよ～！

皆様、ご存知の仙台朝市は、
昭和２０年、焼け野原となった仙台駅前にできた「青空市場」がルーツ。
仙台駅から徒歩５分。西口のペデストリアンデッキを南町通方面へと渡りきった先にあります。
１００ｍ程の朝市通りに現在約８０件の軒先が連なります。
野菜・精肉・鮮魚・食品・惣菜・漬物・乾物・海産物加工品・珍味のみならず、
生花や食堂。包装用品や薬局、美容院などなど、いろんなジャンルのお店が
所狭しと並んでいます。

今回第一回目は、仙台朝市商店街振興組合の理事も務める入間田さんのお店、
「阿部長商店」。

「うちには本当に”いい”魚しかありませんよ！」
と語る入間田さん。
”いい魚”を出来る限りお求めやすい価格で楽しんでもらいたい！と
情熱を注いでお店を運営しています。

なんといっても、活気があってまさにアサイチからｐｕｍｐ　ｕｐできるのが、この仙台朝市。
ほんといろんなお客さんが来てくださるということですが、
何度も足を運んでくださるうちに、どんどん顔見知りになって、
「魚のよしあし」だけでなく、お客様の調子も一目見てわかるほどだとか。

まさに、お店のスタッフ・朝市の仲間・お客様が家族のように、
笑顔で出逢う。そんな素敵な場所なんです。

そんな入間田さんが、選ぶ、この時期のおすすめのお魚はコチラ。

「真鯛」です。
南三陸でとれるのは、まさにこの時期だけ！
竜宮城でも舞い踊る！？、この魚の王様ともよべる真鯛は、
上品でありながらも深みのある味が最高ですよ！と入間田さん。
刺身もヨシ。焼いても、煮てもヨシ。どんな調理でもおいしく食べれるのが真鯛の魅力。
小振りの真鯛は、皮も旨い！
中でも入間田さんのおすすめの調理法は「塩焼き」。
素材のうま味をそのまま味わってください、とのことでした。

せっかくなので、うまいもんをもとめて、朝市をぶらぶらする、ＪＯＲＩ。
開店前のあるお店の前で、おいしそうにおむすびを平らげる人を発見！

僕も、おむすびと、しゅ～まい。お味噌汁をいただいちゃいました。
ぽろっとやってきた、僕にも、フレンドリーに接してくれるのが、朝市のいいところ。

こちらのお店、「ヤマタカ三浦商店」では、
切り身・練り物・魚卵・塩干物を取り扱っているのですが・・・・
お土産に・・・と出してくださったのは、なんと「チョコレート」！！！！

なんでもあるのが、朝市の魅力さ！と笑顔で語ってくださいました。
たしかに、何でもある！
でも、何でもありすぎ！？

どんだけぇ～～～～！！

と心の中でつぶやきながら、有り難くいただいちゃいました。
こうやって、冗談もまじえつつ楽しくお買い物ができるのも、
朝市の魅力ですよねっ！

続いて、訪れたのはコチラ。阿部鮮魚店。

こちらでゲットしたのは、「いかすみで味つけした、さきいか」！！！！

まさにイカづくし！
もうレポートそっちのけで楽しんじゃいました。

とにもかくにも、いろんな人と、楽しくコミュニケーションしながら、お買い物。
旬の食べ物や、調理法、果ては身の上話や雑談まで。
生産者から、市場。そして、つくる人、食べる人。
顔の見える流通。笑顔でつなぐコミュニケーション。
そこに、宮城の・・・日本の・・・食文化が見えてきたような気がします。

もちろん！
その後は、姉さんと番組スタッフとともに、楽しい食事会が開かれたことは言うまでも・・・

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さて、話は変わって、「路上駐輪場」の話題です。
公道上への駐輪場設置を可能にした道路法施工令の改正を受けて、
仙台市では６月１日から、仙台駅西口「イービーンズ」の北側と、
勾当台公園市民広場近くの市道上に、「路上駐輪場」がオープンしました。

最初の２時間は無料！ということで、ちょっとした用事には最適。
駅前の駐輪場は、朝市のすぐそばにあるので、朝市へのアクセスも便利です。

駐輪場が公道上にあるので、お手軽に利用できるのがいいところ。
まずは２ヶ所で社会実験を行って、
料金設定や運用方法を検証し、今後の増設を検討するとのこと。

路上に自転車などを放置すると、他の歩行者の通行の妨げになるほか、
景観を損なう要因となります。
皆様、どうぞ、駐輪場をご利用ください。

こんなせつないことにならないように・・・（涙）

自転車は、人や環境に優しい乗り物です。
交通ルールを守って、快適に利用しましょう！